山东氯化钙。氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的化合物，氯化钙，化学方程式为CaCl2。有关限定1.GB2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，GMP;加工助剂。GB2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。2.FAO/WHO(1984，mg/kg):西红柿罐头，片装为800，整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油，无水块状氯化钙，只用为3g/kg，与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。3.GB14880-94:做为营养强化剂同'01202，凡士林碳酸钙'。4.FDA，§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液，以没有处理原材料重量计，≤3%。6.作为水豆腐用凝固剂，在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液，一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果，经后其脆强制好，海化氯化钙，并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。

1、二水氯化钙(脱水法)法:将服用二水氯化钙于200~300℃下开展干躁脱水，制得服用无水氯化钙制成品。其化学变化化学方程:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O针对中性氯化钙溶液，可选用喷雾干燥塔，在300℃热流流下来开展喷雾干燥机脱水，制得无水氯化钙粉状制成品。2、喷雾干燥机脱水法:将已去除和重金属超标的精制中性氯化钙溶液，根据喷头从喷雾干燥塔上边涂成雾气，与300℃热气旋开展倒流触碰做到干躁脱水，获得粉状无水氯化钙，制得服用无水氯化钙制成品。3、水解液法:由氨碱法制碳酸氢铵时的水解液，加氯化铝而得溶液，经挥发、萃取、制冷、干固而成。4、复分解法:由碳酸氢钙(白云石)与硫酸功效而得。化学变化化学方程:CaCO3 2HCl=CaCl2 H2O CO2↑。之程进行后再加温至260摄氏，挥发脱水。5、精制法:生产制造氢氧化钙中的副产物经精制而成。制取碳酸钾的索尔维法的副产物精制而成。(Ca(OH)22NH5Cl→CaCl22NH32H2O)

氯化钙能减少水的凝固点，在路面下铺撒氯化钙水合物能避免结冻和融冰融冰化雪，可是冰雪消融后的水会毁坏沿线土壤层和植物群落并使地面混泥土恶变。氯化钙溶液也可以和液态氮混和后配置超低温冷却浴。将杆状液态氮分次添加到盐溶液中，直到管理体系中出現冰块儿才行。不一样类型和浓度值的盐溶液能够保持的冷却浴平稳温度会有一定的区别。一般常见氯化钙为盐原材料，根据调整浓度值来得到 需要的平稳温度，不但是由于氯化钙便宜容易得到，并且由于氯化钙溶液的共晶温度(即水溶液所有凝固产生颗粒的冰盐颗粒时的温度)非常的低，氯化钙粉末，能做到-51.0℃，那样促使可调整的温度范畴从0℃至-51℃。该方式能够在能具有隔热保温实际效果的杜瓦瓶中完成，还可以在杜瓦瓶容积比较有限而另外又必须配置较多的盐溶液时应用一般的塑料制品来盛放冷却浴，这类状况下温度的保持一样比较平稳。