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小苏打-食品级小苏打-含量99小苏打

小苏打-食品级小苏打-含量99小苏打

小苏打也叫作碳酸氢钠,含量99小苏打,目数一般在150目左右,但还有目数高二次研磨的,目数越高粉质越细,但价格会高一些。

小苏打分为食品级和工业级。含量都是99以上。符合。小苏打的应用很广泛,可用于食品,清洁去污,工业中用于脱硫液非常多。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。




小苏打用途
用途药理作用:1.用于碱化尿液,增加尿液pH值,可增加尿酸盐在尿液中的溶解度,有利于尿酸排出。2.制酸,口服能迅速中和或缓冲胃酸,可缓解高胃酸疫情的症状。3.口服后还能使血浆内碳酸氢根浓度升高,从而纠正酸。 [12] 用法用量:口服,一次0.5-1.0g,每日三次。须与其他间隔1-2小时服用。 [12] 家禽饲料作用:为碱性物质,具有健胃、抗酸、增进食欲的作用,对维持禽体内的酸碱平衡有着重要作用。在肉仔鸡饲料中添加碳酸氢钠,食品添加剂小苏打,其增重可提高8%~9%,小苏打,并能降低脚趾异常和胸部的发病率,提高等级。 [13] 家庭清洁家庭清洁:对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。 [14] 清垢:在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右,轻轻摇晃,暖瓶中的水垢即可清除掉 [14]  。去霉:电冰箱出现霉味时,可用20%浓度的小苏打水擦洗,即可去除霉味又能除去污垢。 [14] 清洁美容小苏打又名碳酸氢钠,呈弱碱性可中和皮肤表面的酸性物质,水溶后释放一定量的二氧化碳,二氧化碳气泡能浸透并穿过毛孔及皮肤角质层,促进皮肤的血液循环,从而使细胞新陈代谢旺盛。洗时以40摄氏度左右的温水为,小苏打与水配制比例为1:5000。 [15] 化工原料碳酸氢钠同时也是我国科学家侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一。 [16] 除臭自古以来所有洗涤和除臭都用碳酸氢钠,清洁去污小苏打,既无害又安全。碳酸氢钠具有温和的弱碱性,不会刺激皮肤,可溶解形成臭味和污垢根源的油分,可分解茶垢,研磨时因为粒子很细也不必担心损伤材料。杂货店和都有卖。 [17]








1、溶水性不同

首先我bai们先来说一说食用du碱的化学名zhi称,食用碱的化学名称叫做碳酸钠。而小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠。食用碱比较溶于水,而小苏打就不一样了。在一般正常水温小苏打是不溶于水的。甚至还可能发生一些结晶的现象,如果说想让小苏打溶于水,水温必须达到50度以上。

2、使用不同

小苏打和食用碱的使用区别也很大,食用碱主要作为一种疏松剂来使用。食用碱会变得疏松多孔蛋白质在发酵的过程中会产生一点酸味儿。而小苏打的作用作为一种膨松剂使用,我们在做面的时候,可以使的面团蓬松,加热之后会使二氧化碳析出,使面团蓬松柔软。


3、食用方式不同

小苏打也属于碱,只不过比较弱一些。小苏打是可以直接冲水饮用的,而碱面碱性太强,不可以直接冲水饮用。之所以小苏打使用频率被人们接受的多,是因为小苏打呈弱碱性,就比方说我们用小苏打来刷牙,美白牙齿,清洁皮肤效果都是比较不错的。














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