无水氯化钙与二水氯化钙的区别
1、性质不同:氯bai化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质。二zhi水氯化钙是一种白色或者灰色化学品。
2、性状不同:无水氯化钙在室温下为白色、硬质碎块或颗粒。二水氯化钙无色立方结晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝[块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。
3、作用不同:氯化钙在食品制造、建筑材料、医学和生物学等领域均有重要的应用价值。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度,在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。二水氯化钙可用盐酸和石灰石粉反应制得。用作冷冻剂、防冻液、灭火剂,用于熔冰和熔雪。
氯化钙有两种,一种无水氯化钙,含量94左右,一种二水氯化钙,食品级氯化钙,含量74左右。氯化钙吸收性特别大,氯化钙,暴露在空气中很快就融化了。所以,海化氯化钙,人们采用氯化钙做干燥剂、除湿盒。冬季,二水片状氯化钙,人们利用氯化钙的原理,使用氯化钙来做融雪剂,效果非常好。
氯化钙再工业中做融雪剂、道路防尘、港口消雾、建筑冷冻剂、废纸加工脫墨等。
在食品中,氯化钙做干燥剂、脱水剂、海藻酸钠行业,豆制品行业使用比较多。
氯化钙有含量94和含量74的氯化钙,含量94的氯化钙是无水氯化钙,无水氯化钙有粉状、颗粒和块状的,不同形状的价格也不一样,
可用于用作干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。